CEVA Centre d′Étude et de Valorisation des Algues Logo

Au plus près de la ressource en algues et eau de mer.

Le CEVA dispose de 1300m² de bureaux, laboratoires et écloserie, 1000 m² de hall industriel, de 6 ha de concession en mer et des capacités de culture sur 400 m² d’installations à terre ; le tout en bordure de mer sur la presqu’île de Pen Lan, au plus près de la ressource en algues et en eau de mer.

Chacun des 3 pôles de compétences qui structurent le CEVA dispose de  plateformes dédiées et de divers moyens matériels associés pour répondre aux besoins de ses partenaires et clients.

                        

Nos moyens matériels par pôle

Le CEVA met toutes ses compétences à votre service pour le suivi de la qualité de l’eau et des dysfonctionnements de la végétation aquatique marine et la gestion durable de la ressource naturelle. Le pôle EENVI dispose d’un large panel d’équipements notamment destinés au monitoring environnemental (aérien, en mer, au sol) et à la mise en place d’expérimentations en laboratoire.

Monitoring environnemental

Prélèvement et suivi des paramètres physico-chimiques de l’eau de mer

  • ADCP Sentinel V
  • Sondes multiparamètres WiMo+ NKE, Hydrolab HL7 et ProfiLine Multi 197i WTW (Chla, turbidité, pH, température, oxygène dissous, conductivité, CDOM)
  • Sonde PAR Quantum sensor Li-Cor
  • Bouteilles Niskin
  • Automate de prélèvement d’eau de mer réfrigéré AQUINOX

Suivis biologiques

  • Fluorimètre Diving-PAM
  • Spectroradiomètre ASD Field Spec HH
  • Spectroradiomètre de terrain VNIR
  • GPS Magellan Explorist 310/Triton
  • Quadrats divers
  • Matériel de carottage
  • Dispositifs expérimentaux in situ à façon
  • Ensemble DGPS (GPS de Précision)

Acquisition d’images

  • Equipement photographique (Reflex numériques Nikon, numériques étanches)
  • Drones DJI Mavic 2 Pro
  • Drone DJI Matrice 300 RTK muni d’une caméra DJI Zenmuse P1 et d’un capteur multispectral Micasense.

Dispositifs de sécurité

  • Détecteurs de gaz H2S
  • Détecteur gaz Tango tx1 CO2
  • Détecteur multi-gaz Ventis MX4
  • Ensemble de masques à gaz individuels à cartouche

Plateforme expérimentale et laboratoire

Nos équipements pour la culture

  • Salle d’écloserie thermo-régulée de 65 m²
  • Large panel de bacs/aquariums de culture (volumes allant de quelques mL à 650 L)
  • Systèmes de régulation thermique
  • Systèmes d’éclairage (panneaux LEDs réglables en intensité, lampes UV, tubes fluorescents)
  • Alimentation en eau de mer filtrée (0,2 -1 µm)
  • Alimentation en CO2, système de bullage

Nos équipements pour le suivi des cultures

  • Fluorimètre Diving-PAM-II
  • Sondes HOBO Data logger (température et intensité lumineuse)
  • Sondes PAR Quantum sensor Li-Cor, pH
  • Sonde multiparamètres Fisher Scientific Multi 197i WTW (pH, température, oxygène dissous)
  • Spectrophotomètre Vernier
  • Microscope ZEISS Axio Lab.A1 – Logiciel ZEN 2
  • Microscope inversé Eclipse Ts2 Nikon
  • Loupes binoculaires
  • Système open-source automatisé de monitoring Raspberrine (température, pH, oxygène dissous, pompes péristaltiques x2, humidité et température de l’air, Float switch)

Analyse de données

Cartographie des données à long terme

Géoréférencement d’images (aériennes ou vérité terrain) et évaluation des taux de recouvrement d’habitats littoraux (algues de rive ou d’échouage, substrats…) par logiciel SIG (ArcGIS Pro)
L’acquisition pluriannuelle de ces données permet d’aboutir à une analyse statistique de la fréquence des dépôts d’algues vertes observés sur une période de plus de 10 ans.

Traitement d’images multispectrales acquises par satellite et drone

Traitement d’image aérienne hyperspectrale

Opérations de référencements croisés

Modélisation

Modèle de prédiction des proliférations algales en fonction des flux terrigènes en azote en baie de Saint-Brieuc

Outil d’aide à la gestion de l’environnement côtier.

Modélisation écologique EcoMARS3D-Ulves qui vise à modéliser la prolifération des ulves dans la masse d’eau littorale au regard de différents scénarios de concentrations de nitrate arrivant des bassins versants.

La croissance des algues vertes est simulée à partir du calcul de la dispersion des nutriments, dont les apports terrigènes en sont les principaux contributeurs. Le modèle hydrodynamique et biochimique ECO-MARS3D de l’Ifremer est ainsi couplé à un modèle de croissance des ulves (Perrot et al. 2014).

 

 

 

 

 

 

 

 

Fort de ses 40 années d’expérience, le CEVA met ses outils à votre service pour la caractérisation et la conservation des souches d’algues, le développement et l’optimisation des méthodes et des techniques de culture et l’évaluation du potentiel de production des algues.

Station de pompage d’eau de mer

  • Accès à la mer avec station de pompage
  • Cuves de stockage de 60 m3, 15 m3 et 6 m3  avec accès direct à la mer
  • Système de distribution d’eau de mer dans les salles de culture et la plateforme extérieure
  • Système de filtration jusqu’à 0,20 µm

Plateforme de culture de microalgues

  • une salle thermo-régulée de 40m²
  • un photobioréacteur de 16L de type Lucy
  • 4 cylindro-coniques de 120L et 2 de 30L
  • une hotte à flux laminaire
  • ballons et bouteilles de culture (100mL à 10L)
  • air filtré / EDM filtrée / alimentation en CO2

Ecloserie pour la culture de macroalgues

  • salle de culture thermo-régulée de 65m²
  • bacs de culture de 300L à 600L
  • systèmes d’éclairage leds réglables en intensité et en longueur d’onde
  • dispositifs de culture pour mesures en écophysiologie (8-20L)
  • ballons et bouteilles de culture (100mL à 10L)
  • systèmes de régulation thermique des cultures
  • air filtré / EDM filtrée / alimentation en CO2

Plateforme de culture en extérieur

  • superficie implantation bassins de culture de 250m²
  • superficie implantation serres de 150m²
  • bassins circulaires de 880L et 5m³
  • 3 bassins RW de 12 m²
  • sondes HOBO (suivis température et luminosité)
  • système de régulation / supplémentation automatisée
  • outils de récolte / essoreuse (dito sama 330tr/min)
  • station de retraitement des eaux d’élevage

Equipements de laboratoire

  • microscope ZEISS Axio Lab.A1 / logiciel ZEN 2
  • microscope inversé Eclipse Ts2 Nikon
  • loupes binoculaires
  • hotte à flux verticale (Esco Airstream class II)
  • hotte à flux laminaire horizontale (Esco Airstream)
  • autoclave horizontal Steam A-line 250L
  • congélateur Thermo -80°C
  • réfractomètre / pH mètre / PAR Quantum sensor

Concession de culture AMTI en mer

  • concession en eau profonde de 6ha
  • autorisation pour la culture d’algues, coquillages et oursins
  • structure modulable en radeaux flottants offrant chacun 550m de lignes de culture d’algues
  • un navire de service Foxsea 660
  • un véhicule 4×4 Hilux

 

Collection de souches de microalgues et de macroalgues

  • deux salles thermo-régulées de 8m² en lumière rouge et blanche pour la conservation des macroalgues
  • sept enceintes thermostatées pour la conservation de microalgues

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuisine d’application

 

Nous disposons d’une cuisine d’application pour tous vos développements en agro-alimentaire :

  • Un espace dédié, doté d’équipements professionnels
  • Un outil pour expérimenter et déguster
  • Un espace de co-création, pour des ateliers de travail avec vos collaborateurs
  • Un espace d’accueil pour nos ateliers et formations à l’utilisation des algues.

 

 

 

 

 

 

 

 

Laboratoires

Nous disposons de plusieurs laboratoires destinés à des analyses physico-chimiques spécifiques sur la matrice algale, des préparations d’échantillons, des extractions, des hydrolyses ou encore des fermentations permettant de répondre aux besoins et exigences de nos clients et partenaires.

Le CEVA met son savoir et ses outils à votre service pour la réalisation d’analyses spécifiques ou vos développements.

Notre parc analytique :

Parc de chromatographie en phase liquide

  • 2 HPLC, 1 FPLC
  • Détection RI, UV et fluorimétrie
  • Large gamme de colonnes
  • Chromatographie d’exclusion stérique (HPSEC)
  • Collecteur de fraction

 

 

Analyses physico-chimiques:

  • Viscosimètres
  • Texturomètre Brookfield CT3 – nouveauté – FEDER 2020-2021
  • Mesures physico-chimiques (pH, conductivité, …)
  • Titrimètre
  • Balances analytiques
  • Etuves, four à moufle

Spectrophotométrie UV-Visible

  • Spectrophotomètre avec passeur d’échantillons – nouveauté – FEDER 2020-2021
  • Dosages colorimétriques (enzymatiques, chimiques), turbidimétriques
  • Suivis cinétiques

Microscopie

  • Microscope optique
  • Système de capture d’images

Nos équipements pour le développement de vos produits :

Préparation des échantillons

  • Séchage (Thyrode, lyophilisateur, étuve, bain de sable, bain à sec,…)
  • Broyage sec ou humide – nouveau Retsch Grindomix GM200 – FEDER 2020-2021
  • Dispersion  (Ultra-turrax, Raynery, bain à ultra-sons, …)
  • Centrifugation (20×2 mL, 6×30 mL, 6x1L)
  • Filtration sous vide
  • Filtration frontale  sur système Beco Integra Lab 140 P  – nouveau FEDER 2020-2021
  • Evaporateur-concentrateur Mivac Duo – nouveau – FEDER 2020-2021

 

Extractions, hydrolyses

Extractions (aqueuse, hydro-alcoolique, organique), hydrolyses chimiques ou enzymatiques, … en batches de 1 à 10 L :

  • Réacteurs en verre agités (contrôle de température, pH)
  • Unité multipostes 7×500 mL pour screening (extractions parallèles, screening enzymatique, optimisation de conditions d’hydrolyse…)
  • Sonde à ultra-sons pour extraction assistée

 

Purification et concentration

  • Purifications physico-chimiques (précipitation sélective,  traitements sur media filtrants, décoloration, …)
  • Modules d’ultrafiltration (différents volumes et tailles/types de membranes)
  • Module de diafiltration tangentielle
  • Evaporateur rotatif
  • Lyophilisateur

Fermentation

  • Autoclave
  • Hotte PSM
  • Fermenteur instrumenté (2 L)

 

 

 

Hall de transfert Industriel

Le CEVA dispose d’un hall technologique de 1000 m² dédié au végétal marin et terrestre permettant de réaliser de nombreuses opérations unitaires de préparation ou de transformation (type séchage, broyage, extraction, purification…). Il est conçu en « marche en avant », dans une démarche de bonnes pratiques de fabrication et référentiel qualité à façon mis en place pour chaque prestation.

Nous disposons d’une salle de conditionnement pour vos produits sensibles et de zones de stockage avec un large spectre de température en fonction de vos besoins (+6°C et -20°C).

Nos opérations unitaires

Broyage (poudre et végétaux frais)

  • Broyeur FORPLEX FL1 inox (300 kg/jour)
  • Broyeur NETZSCH (0.5-5 kg)
  • Broyeur URSCHEL COMITROL 3600 (algues et végétaux frais)

 

Homogénéisation / Mélange

  • Homogénéisateur haute pression APV (1000 bars)
  • Broyeur colloïdal FRYMA
  • Agitateur RAYNERI sur potence pour fûts de 100 à 200L
  • Mélangeur tronconique HOSOKAWA (20-250L/batch)

 

 

 

Extractions, procédés chimiques et enzymatiques

  • 3 Réacteurs en acier émaillé DE DIETRICH de 100, 1100 et 2500 L
  • 1 Réacteur en inox de 800 L
  • Nombreuses cuves agitées en inox (800 à 1000 L)

 

 

 

 

 

Séparation solide-liquide

  • Centrifugeuse à assiettes à haute vitesse FLOTTWEG AC 1000 – nouveau – FEDER 2020-2021
  • Tamis vibrant SWECO
  • Tamis rotatif ROTOSIEVE
  • 2 Filtres-presses SEITZ et FILTROX à cadres creux

 

 

 

Purification et fractionnement

  • Module d’ultrafiltration MILLIPORE à membranes organiques spiralées de 10 kDa et 1 kDa
  • Module d’ultrafiltration AMICON à membranes organiques spiralées de 10 kDa, 3kDa et 1 kDa (500 mL à 20 L)
  • Module d’ultrafiltration / osmose inverse PCI à membranes organiques tubulaires (pilote)

 

Concentration et séchage

  • Evaporateur rotatif HEIDOLPH Hei-Vap Industrial (20 L) – nouveau – FEDER 2020-2021
  • Concentrateur simple effet BROUILLON PROCESS (100L)
  • Etuve ventilée FRANCE ETUVE (1 m3) avec chariot à claies
  • Lyophilisateur CRYORIVOIRE (40 L)
  • Sécheur à disque ALLGAIER CDry-501 Lab (5-10 kg/h)  – nouveau – FEDER 2020-2021

 

 

 

 

Filtration d’eau de mer